En bref

Israël : « Ben & Jerry’s » devient « Milk & Honey »

La direction mondiale de la célèbre marque américaine de glaces « Ben & Jerry’s » est consternée – et impuissante : son ancien partenaire de licence israélien a lancé en Israël, avec l’accord de la société mère de « Ben & Jerry’s », Unilever, sa propre glace baptisée « Milk and Honey » (Lait et miel) – une glace crémeuse à la vanille et au miel, parsemée de morceaux de fudge en forme d’étoiles de David. La production est assurée en collaboration avec des producteurs laitiers de la zone frontalière de Gaza et les exploitations apicoles de Yad Mordechai. Une partie des recettes est directement reversée à la reconstruction de la région.

La raison : peu de temps auparavant, la direction mondiale de « Ben & Jerry’s » avait décidé d’interdire la vente de ses glaces en Judée-Samarie (Cisjordanie). Or, le franchisé et importateur israélien de « Ben & Jerry’s », Avi Zinger, a refusé d’appliquer cette consigne. Le siège américain a alors annoncé qu’il ne renouvellerait pas le contrat de franchise et a même envisagé de lancer un parfum de glace « Palestine » en signe de solidarité.

La société mère de « Ben & Jerry’s », Unilever, n’a toutefois pas soutenu ce boycott. Elle a au contraire cédé l’intégralité et à titre définitif les droits de marque pour Israël à M. Zinger. La direction de « Ben & Jerry’s » a certes intenté une action en justice contre sa société mère, mais elle a échoué devant un tribunal fédéral américain. La vente des droits de marque à Avi Zinger a été autorisée.

Depuis lors, la marque israélienne est totalement indépendante. Et elle célèbre cet événement avec une glace sioniste – sous le nez même de la direction de « Ben & Jerry’s » aux États-Unis.

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